پاورپوینت مفاهیم اولیه بیوشیمی (pptx) 25 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 25 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا مفاهیم اولیه بیوشیمی On Life and Chemistry... “Living things are composed of lifeless molecules” (Albert Lehninger) “Chemistry is the logic of biological phenomena” (Garrett and Grisham) “Living things are composed of lifeless molecules” (Albert Lehninger) “BioChemistry is the logic of biological phenomena” (Garrett) هدف از بیوشیمی درک کامل همه فرایندهای شیمیایی مرتبط با سلول های زنده در سطح مولکولی است.برای رسیدن به این هدف متخصصین بیوشیمی در جستجو هستند مولکول های بیشماری که در سلول ها یافت می شوند را جداسازی کنند، ساختار آن ها را تعیین کنند و چگونگی عملکرد آن ها را تجزیه و تحلیل کنند. هدف بیوشیمی بیوشیمی اسید نوکلئیک در قلب ژنتیک قرار دارد و در کنار آن استفاده از رویکردهای ژنتیکی برای توضیح بسیاری از قسمت های بیوشیمی ضروری است. فیزیولوژی، یعنی علم عملکرد بدن، تقریبا به طور کامل با بیوشیمی اشتراک دارد.ایمونولوژی بسیاری از تکنیک های بیوشیمی را به کار می گیرد و بسیاری از رویکردهای ایمونولوژیکی به طور وسیعی توسط متخصصین بیوشیمی استفاده می گردد.داروسازی و داروشناسی: به طور عمیقی متکی بر دانش بیوشیمی و فیزیولوژی است. مخصوصا بسیاری از داروها از طریق واکنش های آنزیمی متابولیزه می شوند.  ضرورت دانش بیوشیمی برای همه علوم سم شناسی: سموم بر واکنش ها یا فرایندهای بیوشیمیایی اثر می گذارند.پاتولوژی: رویکردهای بیوشیمی به طور فزاینده ای برای مطالعه جنبه های اساسی پاتولوژی مانند التهاب، آسیب سلولی و سرطان استفاده می شوند. ضرورت دانش بیوشیمی برای همه علوم زندگی بستگی به واکنش ها و فرایندهای بیوشیمیایی دارد. بیوشیمی تاثیر عظیمی بر دو نگرانی اساسی پزشکی یعنی حفظ تندرستی و و شناخت درمان موثر بیماری گذاشته است. مطالعات بیوشیمیایی بسیاری از جنبه های تندرستی و بیماری را روشن ساخته است. و بر عکس مطالعه جنبه های مختلف تندرستی و بیماری عرصه های جدیدی از بیوشیمی را گشوده است. ارتباط متقابل بیوشیمی و پزشکی تعریف سلامتی از طرف سازمان بهداشت جهانی: سلامتی شامل سلامت کامل فیزیکی، روانی و اجتماعی و نه فقط عدم وجود بیماری و ناتوانی تعریف می شود. از دیدگاه بیوشیمی محض، ممکن است سلامتی وضعیتی در نظر گرفته شود که تمام هزاران واکنش داخل و خارج سلولی که در بدن اتفاق می افتد متناسب با سرعت هایی پیش بروند که حداکثر بقای موجود زنده را در حالت فیزیولوژیک تامین کنند. فرایندهای بیوشیمیایی طبیعی اساس سلامتی هستند یکی از پیش نیازهای اصلی برای حفظ سلامتی داشتن یک رژیم غذایی بهینه برای دریافت تعدادی از مواد شیمیایی است، مهم ترین اینها عبارتند از ویتامین ها، برخی از اسیدآمینه ها، برخی از اسیدهای چرب، مواد معدنی مختلف و آب. بواسطه اینکه بیشتر موضوع مورد بحث در بیوشیمی و تغذیه مربوط به مطالعه جنبه های مختلف این مواد شیمیایی است، در نتیجه ارتباط نزدیکی بین این دو علم وجود دارد.علاوه بر این تاکید بیشتری بر طب پیشگیری صورت گرفته است. بنابراین رویکرد تغذیه ای برای مثال پیشگیری از تصلب شرایین و سرطان بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. پژوهش های بیوشیمایی بر علم تغذیه و پیشگیری بیماری اثر گذاشته است