پاورپوینت توليد محصول سالم (pptx) 27 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 27 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
تولید محصولات سالم
لزوم تعیین راهبرد جامع امنیت غذایی و تولید غذایی سالم
در سال 2020 جمعیت دنیا به بیش از 7/6 میلیارد نفر می رسد و تقریبا 98 درصد از رشد جمعیت پیش بینی شده در طی این دوره در کشورهای در حال توسعه صورت می گیرد.
وضعیت امنیت غذایی در دنیا طبق آمار ارائه شده 840 میلیون نفر از گرسنگی مزمن رنج می برند و 800 میلیون نفر از آنها در کشورهای در حال توسعه هستند. در کشورهای عضو سازمان خواربار کشاورزی فائو تعهد نمودند که تا سال 2115 میلادی تعداد گرسنگان را به نصف کاهش دهند ولی روند 10 سال گذشته از عدم موفقیت در اجرای این تعهدات بوده است
در ایران از نظر امنیت غذایی و یا دسترسی
فیزیکی به مواد غذایی حدود 25 درصد
جامعه با ناامنی غذایی مواجه هستند.
* نحوه الگوی تغذیه در کشور از لحاظ امنیت غذایی نشان می دهد که 20 درصد مردم دچار کمبود انرژی و حدود 40 تا 50 درصد دچار کمبود کلسیم و ویتامین Aو 2B بوده اند. و این درحالی است که در الگوی تغذیه ای ما نقش عناصر ریزمغذی نادیده گرفته می شود که نتایج عدم استفاده از آنها در رژیم غذایی بروز سوء تغذیه های مزمن در افراد جامعه و نهایتا اختلال در عملکرد طبیعی مغز و قدرت یادگیری و... می باشد.
«آمار نشان می دهد که 11 درصد کودکان کشور دچار سوء تغذیه هستند، 15/4 درصد کودکان زیر 5 سال کشور(800هزارنفر) دچار کوتاهی قدی متوسط وشدید،540 هزار نفر دچار کم خونی شدید می باشند .»
تصمیم به تأمین نیازهای غذایی امروزه در داخل کشور وجود دارد. که می تواند دسترسی کامل به مواد غذایی در داخل کشور را فراهم نماید.
یکی از آسیب شناسی های کشاورزی با ویژگی تولید انبوه استفاده بی رویه و کنترل شده از نهاد ها وابزارهای نوین کشاورزی است . بدون شک بحث تولید محصولات لازم و توسعه کشاورزی پایدار با نگاه به مبحث اساسی دیگری در حوزه اجتماعی و سیاسی پیگیری می شود و آن بحث امنیت غذایی هم به صورت کمی و کیفی آن است.