پاورپوینت ارزيابي وضعيت تغذيه (pptx) 31 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 31 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا هدف از ارزيابي وضعيت تغذيه اهداف ارزيابي وضعيت تغذيه اي شناسايي افراد در معرض خطر سوء تغذيه شناسايي افراد مبتلا به سوء تغذيه علت ارزيابي وضعيت تغذيه اي برنامه هاي مهم كشوري براي رفع مشكل تعيين اثربخشي برنامه مداخله اي اجرا شده در سطح جامعه متدهاي ارزيابي وضعيت تغذيه اي وضعيت تغذيه اي به طور كلي با دو روش سنجيده مي شود: مستقيم و غير مستقيم The direct methods deal with the individual and measure objective criteria, while indirect methods use community health indices that reflects nutritional influences. متدهاي ارزيابي مستقيم وضعيت تغذيه اي ABCD Anthropometric methods Biochemical, laboratory methods Clinical methods Dietary evaluation methods متدهاي غير مستقيم ارزيابي وضعيت تغذيه اي در سه گروه كلي طبقه بندي مي شوند: متغيرهاي اكولو‍ژيك (شامل توليد محصول) فاكتور هاي اقتصادي (شامل درآمد سرانه، چگالي جمعيتي و عادات اجتماعي) آمار هاي حياتي بهداشتي بالاخص ميزانهاي ميرايي نوزادان و كودكان زير 5 سال و شاخص هاي باروري يك جامعه) ارزيابي هاي باليني يك مشخصه بسيار مهم تمام بررسي ها و مطالعات تغذيه اي مي باشد ساده ترين و عملي ترين متد ارزيابي وضعيت تغذيه اي در يك جامعه دربرگيرنده مجموعه اي از علايم اختصاصي و غير اختصاصي است كه مرتبط با سوء تغذيه و كمبود ويتامين ها و مواد معدني خاصي هستند. شرايط لازم براي ارزيابي باليني لازم است: 1- يك تاريخچه دقيق و مناسب تغذيه اي از افراد اخذ گردد. 2- آزمونهاي كلي باليني با توجه ويژه به اندامهايي همچون موها، زواياي دهان، لثه ها، ناخنها، پوست، چشمها، زبان، عضلات، استخوانها، غده تيروئيد صورت گيرد. 3- تشخيص علايم مشخص و عيني درتعيين علت تغذيه اي كمبود كمك قابل توجهي خواهد كرد. مزايا و معايب ارزيابي هاي باليني مزايا قابليت اجراي سريع وآسان غير گران غير تهاجمي محدوديت ها قدرت تشخيص مراحل اوليه كمبود را ندارد!