پاورپوینت نحوه تهیه خورش بادمجان (pptx) 18 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 18 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا تهیه یک وعده خوراک سالم با کمک خانواده خورش بادمجان مواد لازم برای پخت خورش بادمجان :‌بادمجان قلمی 6 تا 8 عدد متوسطگوجه فرنگی 2 تا 3 عدد متوسطپیاز 1 عدد متوسط گوشت بی استخوان 500 گرم نمک، زردچوبه، فلفل به مقدار لازمفلفل سبز قلمی 3 الی4عدد ( به دلخواه) آبغوره 1 استکانغوره نصف استکانزعفران دم کرده نصف استکان روغن به مقدار لازم طرز تهیه خورش بادمجان :بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی سطح شان ایجاد کنید. آنها را به مدت دو ساعت در مخلوط آب و نمک بخوابانید تا تلخی آنها گرفته شود بعد بشوئید، خشک کنید و در مقداری روغن تمام سطح آنها را سرخ کنید. بادمجان ها را به صورت برش‌های طولی نیز می‌توانید استفاده کنید.