پاورپوینت خوراکی ها (pptx) 16 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 16 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا درس 2 خوراکی ها تغذیه تغذیه خوب برای سلامتی بسیار مهم است. این انرژی را به بدن شما می دهد و به شما کمک کند تا خوب رشد کنید. شما برای حرکت کردن ، نفس کشیدن، صحبت کردن، کار کردن ، فکر کردن، نوشتن،غذا خوردن و انجام دادن همه ی کارها به غذای سالم نیاز دارید. بچه ها در سن رشد هستند و اختلالات تغذيه اي موجب اختلال در رشد آنان مي شود. در اين سنين سرعت رشد به تدريج افزايش يافته و بين سنين 5 تا 10 سالگي حدود 30 سانتي متر به قد و 12 كيلوگرم به وزن افزوده مي شود . براي داشتن يك تغذيه سالم هيچ گروه غذايي از ديگري مهمتر نيست شما به همه آنها نياز داريد آنچه مهم است مقدار مصرف است. طبقه بندی خوراکی ها میوه ها و سبزیجات سبزی ها و میوه ها غنی از ویتامین ها و انواع املاح و فیبر است. نقش میوه ها و سبزیجات افزايش مقاومت بدن در برابر عفونتها، ترميم زخم ، سلامت چشم و بينائي، سلامت پوست وكمك به متابوليسم بدن برای کودکان 3- 2 سهم از انواع سبزي ها و 3-2 سهم از انواع ميوه ميوه هاو سبزی ها را متنوع مصرف کنید.بهتر است در هر روز از هر دسته از میوه ها و سبزی ها استفاده شود.همراه وعده اصلی میتوانید از انواع ميوه و سبزی استفاده کنیداستفاده ازميوه هاى خشك مانند كشمش،توت خشك،انجير خشك،برگه هلو خرما و ... به عنوان ميان وعدهاز آنجائى كه خود ميوه محتوى فيبر بيشترى نسبت آب ميوه مى باشد در صورت ابتلا به يبوست بجاى آب ميوه ازخود ميوه و ترجیحابا پوست( در .انواعى كه پوست آنها قابل مصرف است) استفاده کنیدوقتی پوست میوه را جدا کردید از قرار دادن آن در مجاورت هوا خودداری .کنید زیرا ویتامین های ان مخصوصا ویتامین ث از بین میرود گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها انواع گوشت های قرمز گاو وگوسفند وشتر انواع گوشت سفید ماهی ها وپرندگان تخم مرغ و احشائی مثل دل ،جگر ،زبان ،قلوه انواع حبوبات و سویا انواع مغز ها پروتئین اهن روی وبرخی ازویتامین های گروه ب نقش مهم در رشد ونمو ،خون سازی وحفظ سلامتی در کلیه سنین، نمو سیستم عصبی و ماهیچه ای از عمده ترين منابع تامين كننده پروتئين مورد نياز براي همه افراد درتمام سنین مي باشد. .اين گروه منابع خوبي از آهن،روي و ويتامينهاي گروه ب نيز هستند لبنیات شامل: شير، ماست، پنير، كشك و بستني،دوغ مهمترین منبع کلسیم(99% کلسیم بدن در استخوان ها قرار دارد) موثر در حفظ سلامت و استحکام استخوان ها ودندان ها و ذخایر کلسیم بدن تامین کننده کلسیم ،فسفر، پروتئین با ارزش و انواع ویتامین های گروه آ و ب شیرکم چرب و پنیر کم نمک برای بالغین بر انواع پر چرب و شور ارجحیت دارد پنير علاوه بر صبحانه بهمراه سبزيجات و يا در سالاد نيز مصرف شود شیر بصورت ساده یا همراه غلات حجیم شده مثل شیرین گندمک ، برشتوک ... يا بصورت فرني و شيربرنج بعنوان دسر يا ميان وعده در کودکان .از كشك درانواع غذاها (آش،كدو،بادمجان)استفاده شود اگر مصرف شير سبب ايجاد نفخ و مشكل گوارشي می شودپيشنهاد مي گرددمعادل مقدار توصيه شده از ماست يا پنير استفاده شود. نان و غلات اصلی ترین منبع تامین انرژی و تاثیر گذار بر رشد وسلامت سیستم عصبی - مواد غذایی مثل گندم برشته ،شیرین گندمک، پاپ کرن، بیسکوئیت،ویفر کیک کلوچه نیز در گروه نان وغلات طبقه بندی می شوند. .- از نان هایی استفاده کنید که در تهیه آنها از جوش شیرین استفاده نشده باشد - کربوهیدارت موجود در برنج به سرعت هضم وجذب میشودبنابراین برنج برای جبران نیروی .ماهیچه ها بعداز فعالیت های جسمی شدید مفید است - غذا هایی که با غلات کامل مثل بلغور جو ،بلغور گندم ،جو پرک ، نان سنگک ، نان بربری تهیه .میشوند منابع خوبی از فیبر هستند - برای کامل کردن پروتئین گروه نان وغلات بهتر است آنها را بصورت مخلوط با حبوبات مصرف .کنید