پاورپوینت ساختمان كربوهيدرات ها (pptx) 72 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 72 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا ساختمان كربوهيدرات ها كربوهيدراتها تركيباتي هستند كه داراي گروه كربنيل و چندين گروه هيدروكسيل ميباشند. فرمول اكثر آنها به صورت Cx(H2O)y است. كربوهيدراتها چه از نظر ساختماني و چه از نظر ذخيره اي مهم هستند. كربوهيدراتها به گروه هاي زير تقسيم ميشوند : منوساكاريدها اليگوساكاريدها پلي ساكاريدها منوساكاريدها منوساكاريدها ساده ترين قندها بوده و ميتوان آنها را به عنوان پلي هيدروكسي آلدئيد يا پلي هيدروكسي كتون (ستون) در نظر گرفت. منوساكاريدها را ميتوان به آلدوزها و كتوزها (ستوزها) تقسيم نمود. منوساكاريدها را ميتوان بر اساس تعداد اتمهاي كربن سازنده آنها طبقه بندي نمود. طبقه بندي منوساكاريدها ايزومري نوري در منوساكاريدها تمام منوساكاريدها به جز دي هيدروكسي استون داراي حداقل يك اتم كربن نامتقارن هستند لذا ايزومري نوري در آنها ديده ميشود D – گليسرآلدئيد L - گليسرآلدئيد نمايش مولكول D - گليسرآلدئيد L – گليسرآلدئيد D - گليسرآلدئيد