پاورپوینت کربوهیدرات چربی پروتئین (pptx) 44 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 44 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا کربوهیدراتچربیپروتئین کربوهیدراتها فرمول کلی : 2 O) n n (H C طبقه بندی کربوهیدراتهای ساده مونو ساکاریدها دی ساکاریدها کربوهیدراتهای کمپلکس پلی ساکاریدها کربوهیدراتهای سادهمونوساکاریدها از یک قند تک واحدی تشکیل شده اند که بدون هضم مستقیماً جذب گردش خون می شوند. شامل: گلوکز فروکتوز گالاکتوز مونو ساکاریدها گلوکز گلوکز به طور فراوان در طبیعت وجود دارد. بدن انسان همه کربوهیدراتهای قابل هضم را به این نوع قند تبدیل می کند. گلوکز منبع انرژی بدن به خصوص مغز است و به قند خون مشهور است. هورمونهایی چون انسولین، گلوکاگن، هورمون رشد و اپی نفرین بر تنظیم سطح خونی آن موثرند. فروکتوز ( قند میوه ) به طور طبیعی در میوه ها و در عسل وجود دارد. فروکتوز می تواند در کبد به گلوکز تبدیل شود. گالاکتوز این قند در طبیعت به طور آزاد وجود ندارد و در اکثر غذاها یافت نمی شود. فقط با گلوکز برای تشکیل دی ساکاریدی به نام لاکتوز، ترکیب می شود و در فرایند هضم لاکتوز مجدداً تولید می شود.