پاورپوینت طرح درس روزانه صفحات 16 الی 19 کتاب شیمی 3 (pptx) 26 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 26 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

رسانایی الکتریکی محلول ها و قدرت اسیدی شیمی دوازدهم : صفحه 16 تا 19 ارزشیابی آغازین تدریس مطلب نمونه سوال ارزشیابی پایانی تکالیف جلسه آینده ارزشیابی آغازین 1- چند ویژگی برای اسیدها نام ببرید 2- اسید معده چه نام دارد ؟ و کار آن چیست ؟ 3-چند نمونه ازکاربردهای اسیدها و بازها را نام ببرید . 4- توصیف آرنیوس از اسید و باز براساس کدام ویژگی محلول ها بود ؟ 5- اسید آرنیوس را تعریف کرده و مثال بزنید . 6- باز آرنیوس را تعریف کرده و مثال بزنید . 7- رنگ کاغذ PH را در هر یک از محلول های زیر بنویسید و در یک عبارت توضیح دهید . محلول سدیم هیدروکسید(NaOH )– محلول HF – محلول آمونیاک ( NH3 ) – محلول HCl 8- منظور از اکسید اسیدی و اکسید بازی چیست ؟ برای هر یک ، مثال بزنید 9- معادله شیمیایی هر یک از اکسید های زیر را با آب نوشته و با دلیل بگویید کدام یک اسید و کدام یک باز آرنیوس محسوب می شوند . 𝐿𝑖 2 O - 𝑁 2 𝑂 5 مباحثی که در این قسمت با آن ها آشنا می شویم : نقش اسیدها در زندگی روز مره اثر غلظت یون هیدرونیوم در ماندگاری مواد غذایی و آرایشی و.. محلول الکترولیت اسیدهای قوی و ضعیف معادله درجه یونش و درصد یونش خوراکی ها ،شوینده ها و مواد آرایشی و بهداشتی شامل مقادیر متفاوتی از یون هیدرونیوم می باشند . مثلا در شوینده ای مانند صابون نسبت به پاک کننده ای مانند جوهر نمک ، میزان این یون بسیار کمتر است واز این رو جوهر نمک یک اسید محسوب می شود .اغلب شویند ها خاصیت بازی دارند زیرا همانطور که قبلا گفته شد بازها میتوانند چربیها را در خود حل کنند . دربسیاری از خوراکی ها مانند پرتقال ، لیمو، گوشت ،قهوه، میگو ،ماست وشیر و.... میزان یون هیدرونیوم به حدی است که میتوان گفت خوراکی های نامبرده خاصیت اسیدی دارند. شاید سرکه جزءاسیدی ترین موادی باشد که ما می خوریم . البته همه ی خوراکی ها خاصیت اسیدی ندارند بعضی نیز خاصیت بازی دارند مانند : سیب زمینی ،موز ، خرما، روغن ها ، گیلاس ، گلابی ، هندوانه ،اسفناج ، کرفس ،فلفل دلمه ای و .... در برخی منابع استفاده ازمواد غذایی قلیایی برای بهبود سلامت توصیه می شود . توجه : نگران نباشید بدن ما به لطف خدای مهربان به گونه ای طراحی شده که با خوردن مواد اسیدی یا بازی تغییری نمی کند چون خون در مقابل تغییر غلظت یون هیدرونیوم مقاوم است .البته اسیدها یا بازهای خوراکی همگی ضعیف هستند. افزایش غلظت یون هیدرونیوم باعث ترش شدن شیر شده به طوری که دیگر قابل نوشیدن نیست . در فرایند تولید موادگوناگون اغلب تعیین و کنترل غلظت یون هیدرونیوم نقش مهمی دارد. برای مثال در فرایند تصفیه آب ، یکی از مراحل مهم، تنظیم غلظت یون هیدرونیوم است .هم چنین آب استخر همواره از نظر میزان یون هیدرونیوم تست می شود . در مبحث بعدی می خوانید PH رابطه تنگاتنگ با غلظت یون هیدرونیوم دارد محلول الکترولیت : محلول هایی که جریان الکتریکی را از خود عبور می دهند . از قبل به خاطر دارید یک تفاوت مهم بین محلول نمک در آب و شکر در آب ،تفاوت در رسانایی این دو محلول است به نحوی که محلول نمک در آب رسانای جریان برق و محلول شکر در آب توانایی عبور جریان را ندارد . چرا ؟ نمک به صورت یونی در آب حل می شود و با تولید یون ها باعث انتقال جریان برق می شوند اما شکر در آب به صورت مولکولی حل شده و قادر به این انتقال نیست پس می توان نتیجه گرفت : یون ها عامل عبور جریان برق در محلول می باشند محلول کدام مواد در آب الکترولیت تولید می کنند ؟ 1- انحلال همه ی نمک ها ( به شرط حل شدن در آب ) 2- اسیدها وقتی در آب حل میشوند تولید یون هیدرونیوم و یون منفی می کنند 3- بازها وقتی در آب حل شوند تولید یون هیدروکسید و کاتیون می کنند محلول کدام مواد در آب الکترولیت تولید نمی کنند ؟ همه ی الکل ها – همه ی قند ها – در کل بسیاری ازترکیبات مولکولی علت رسانایی محلول های الکترولیتی به روایت گیف !!!