پاورپوینت آنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد (pptx) 94 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 94 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
آنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد
چند ويژگي مهم آنزيم ها
انجام واكنش مشخص
استفاده از سوبستراي خاص
عدم ايجاد محصولات فرعي
بازده 100%
انواع آنزيم ها
آنزيم هاي پروتئيني
آنزيم هاي داراي ساختار RNA (ريبوزيم)
كوفاكتور
برخي از آنزيم ها براي فعاليت خود به مواد ديگري احتياج دارند كه نسبت به حرارت پايدار بوده و كوفاكتور ناميده ميشوند
انواع كوفاكتورها
معدنی: يون هاي فلزي
آلی: كوآنزيم؛ از جمله مشتقات برخي از ويتامينها
كوآنزيم + آپوآنزيم = هولوآنزيم
کو سوبسترا (Co-substrate)
کوآنزیم های تغییر یافته در واکنش
ATP
موتاسیون در جایگاه اتصال کوآنزیم
سیستاتیونینوری (Cystathioninuria)
γ-سیستاتیوناز
Km بالای آنزیم برای کوآنزیم PLP
9