پاورپوینت شیر پاستوریزه (pptx) 15 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 15 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا 2 3 پیشگیری در صورت عدم دسترسي به شير پاستوريزه قبل از مصرف آنرا بجوشانیم و در حين جوشاندن به هم بزنيد تا تمام شير حرارت لازم را ببيند . خودداری از مصرف‌ شیر، خامه ، بستني ، پنیر و سایر لبنیات غیرپاستوریزه‌ و گوشت‌های تایید نشده .  پنير تازه و بي نمك قبل از مصرف به مدت 2 ماه و نیم در آب نمك قرار دهيد تا در صورت آلودگي ميكروب بيماري از بين برود . ( حتما از مايه پنير تجاري استفاده نماييد ) . شير دامي كه جديداً سقط جنين داشته را بدون جوشاندن هرگز مصرف نكنيد . از كشتار پراكنده دامها در فضاي باز بايستي پرهيز نمود . لازم به ذكر است گوشت حيوانات مبتلا به تب مالت اگر خوب پخته شود قابل استفاده است . در گوشت بروسلا به مدت کم زنده است ولی اگر گوشت منجمد شود ، چندین سال زنده می ماند . هر چند بافت عضلانی دارای تعداد کمی از باکتری تب مالت است ولی کبد ، کلیه ، طحال و پستان دارای تعداد بسیار زیادی از باکتری تب مالت است . هنوز در برخی خانواده ها ، کبد به صورت خام مصرف می شود و یا نقل قول می کنند که کبد خام خاصیت بیشتری دارد ( بخصوص برای کم خونی ) !!! افرادی که داروی ضد اسید ( معروف به شربت معده ) مصرف می کنند ، امکان ابتلا به تب مالت به علت کاهش اسید معده آنها بیشتر است . قبل از دوشيدن شير از دام حتما پستان دام و اطراف آن را با آب و صابون به خوبي بشوئيد . در صورتي كه خراش و يا زخم بر روي دست خود داريد از شير دوشي خود داري كنيد .  ظروف مخصوص شير دوشيدن را قبل از استفاده با دقت كامل شستشو دهيد .  از تماس مستقيم با بافتهاي آلوده حيوان خودداري نمائيد . ( بويژه ترشحات دستگاه ادراري ، تناسلي و دهان ) . در اكثر موارد راه اصلي دفع باكتري تب مالت ، مايعات جنيني و جفت گاوهاي سقط شده يا زايش طبيعي است . مخاطره تماس حيوانات حساس بعد از چنين وضعيتي به سه فاكتور ، تعداد باکتریهای دفع شده ، بقاي اين باكتري ها در تحت شرايط غالب محيطي و امكان تماس حيوان حساس با تعداد كافي باكتري جهت توليد عفونت ، بستگي دارد . دام تلف شده ، سقط شده و ترشحات رحمي دامهاي آلوده را سوزانيده يا به مقدار كافي بر روي آنها مواد ضدعفوني كننده ريخته به طور بهداشتي دفن نمائيد و يا بسوزانيد . در صورت لزوم تماس با ترشحات رحمي و دام تلف شده سعي شود از دستكش استفاده گردد . ( هرگز بره هاي سقط شده را جلو سگ نیاندازيد ) . مديريت در دامداري هاي مبتلا براي پيشگيري و كاهش تماس بين دام هاي سالم و بيمار بسيار مهم است . جداکردن زابشگاه از بقیه گاوداری که گاوها ، جنین سقط شده را لیس نزنند .