پاورپوینت اسید اسکوربیک (pptx) 93 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 93 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا function -1 اسید اسکوربیک می تواند به عنوان سیستم اکسیداسیون و احیای بیوشیمیایی در سنتز کارنیتین از لیزین از طریق هیدروکسیله کردن شرکت نماید . (کارنیتین در حمل اسید های چرب با زنجیر طولانی به داخل میتوکندری به منظور اکسیده شدن و تولید انرژی نقش عمده دارد.) function -2 ویتامین C در هیدروکسیلاسیون پرولین جهت تشکیل هیدروکسی پرولین شرکت می کند. این ماده در سنتز کلاژن نقش داشته که پروتئین عمده بافت همبند ، غضروف، ماتریس استخوان، پوست و تاندون ها است. function -3 اسید اسکوربیک (آنتی اکسیدان) با گونه های فعال اکسیژن مانند رادیکال پراکسید(O2 • )یا هیدروکسیل (•OH) واکنش کرده و مانع از تخریب اکسیداتیوی می شود. برای مثال ROS های موجود در غشا را جذب کرده و خود اکسید میشود ، و از نابودی غشا جلوگیری میکند. function -4 سبب تبدیل تریپتوفان به 5- هیدروکسی تریپتوفان ، که نهایتا تبدیل به سروتونین می شود. سرتونین سروتونین همچنین دارای عملکردهای شناختی، مانند تأثیرات بر حافظه و یادگیری نیز می‌باشد. مدولاسیون سروتونین در سیناپسها به عنوان عملکرد اصلی برای چندین کلاس مختلف از داروهای ضدافسردگی شناخته شده است. این نوروترانسمیتر، نقش مهمی در کنترل رفتارهاي جنسي، خلق و خو، خواب، درد، اشتها، قدرت تهاجمی، سیستم قلبی-عروقی و تنظیم حرکات دودی روده و معده دارد)