پاورپوینت ميوه هاي گرمسيري ونيمه گرمسيري مركبات (pptx) 40 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 40 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بسم الله الرحمن الرحیم
موضوع کنفرانس درس
ميوه هاي گرمسيري ونيمه گرمسيري
مركبات
گردآورندگان:
تا ريخچه
مركبات ازقرون گذشته وگويا بوسيله پرتقاليها به ايران آورده شده ودر ابتدا درجنوب كه محيط مناسبي براي رويش آن به شمار مي رود كاشته شده و از اين جهت نام پرتقال را بروي يكي از گونه هاي آن گذاشتند.
اكنون كشور ايران در مقام هفتم توليد مركبات در جهان است.
بومي قسمت هاي جنوب شرق آسيا و كشورهاي چين و اندونزي و مالزي است.
مشخصات مركبات
مركبات از راسته granilas وتيره Rutaceae و زيرتيره Aurantioidae است.
زير تيره مركبات داراي 33 جنس و203 گونه است كه مركبات خود شامل 3 جنس هستند:
1- poncirus : اين گونه درختچه اي است به ارتفاع 3 تا 4 متر تنها نوع مركبات كه هر سال خزان دارد و به سرماي 20- درجه مقاوم است بخاطر برگهاي سه برگچه ايش به آن نارنج سه برگ مي گويند ميوه آن كوچك و تلخ بعنوان پايه كاربرد دارد.
2- Fortunella : درختچه اي است كوتاه، برگهاي ريز و ميوه گرد و كشيده كه به Kumquat معروف است و اين جنس به همراه پوشش به مصرف مي رسد.
3- سيتروس Citrus
شامل كليه مركباتي كه مي شناسيم و شامل گونه هاي زير است:
1- پرتقال Citrus aurantium
2- نارنج C. vulgaris
3- گريپ فروت C.paradisi
4- بادرنگ C.mediaca
5- سلطان مركبات C.grandis
6- ليمو ترش C.limonum
7- دارابي C.decumana
8- نارنگي C.deliciusus
9- و ليمو شيرين،توسبز، ليمو عماني و........
گياه شناسي مركبات
گياهاني دو لپه،داراي درختان نسبتا بزرگ برگها ،منفرد و صاف ودمبرگها كم وبيش عريض مي باشند گل ها يا منفرد ويا بصورت خوشه هاي كوچك كاسه گل از5-4 كاسبرگ و جام گل از 8-4 گلبرگ تشكيل شده تعداد پرچم ها حدودا چهار برگ است تخمدان از نوع كروي وداراي برچه هاي زياد است.
آب وهواي مناسب
دماي بهينه براي رشد مركبات 20- 16 درجه سانتي گراد است. در دماي 3- درجه ساننتي گراد صدمه مي بيند و در دماي 8- و 9- درجه شاخه ها خشك و دردماي 10- به بعد كل درخت خشك مي شود.
در دماهاي بالا 40 – برگها دچارسوختگي و ميوه نيز كم آب و كيفيتش كاهش مي يابد.
حساسيت مركبات نسبت به دماهاي بالا و پايين فرق مي كند مثلا :
حساس ترين مركبات نسبت به سرما سلطان مركبات
مقاومترين مركبات نسبت به سرما نارنگي
خاك مناسب
بهترين خاك،خاكي است كه سبك باشد كه آب بتواند درآن نفوذ كند و آب اطراف ريشه باقي نماند بنابراين خاك هاي با بافت شني- لومي وعميق بهترين خاك براي مركبات است PHمناسب براي آنها 5/5 تا 7 است و به هيچ وجه خاكهاي اسيدي وترش را دوست ندارد.
آبياري
اصولا مركبات به مقدار آب كم ولي به دفعات زياد نيازمندند،به همان مقدار كه كم آبي باعث خسارت مي شود آب زياد باعث بروز مشكلاتي مثل كاهش محصول،امراض وبيماري و...مي تواند بشود.آبياري در مركبات به چهار روش انجام مي شود:
1- قطره اي
2- جوي و پشته اي
3- باراني
4- جويچه اي
كه معمولترين روش آبياري جوي پشته اي است.