پاورپوینت ساپونین گلیکوزید‌ها (pptx) 28 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 28 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
ساپونین گلیکوزید‌ها
گیاهان حاوی این ترکیبات در گذشته به عنوان شوینده استفاده می‌شدند مانند گل صابونی Sapanaria officinalis (Caryophyllaceae)
دسته بندی بر اساس آگلیکون
استروئیدی (چهار حلقوی (C27))
تری‌ترپنوئیدی (پنج حلقوی (C30))
sopo از ریشه soap آمده است و حالت کف کنندگی ایجاد می کند. مولکول های دوگانه دوست میباشند مثل برگ عناب که کف پایدار ایجاد میکنند و تست تشخیصی ساپونین ها هم همین تولید کف پایدار میباشد.
Saport!
Saponins glycosides: detergent and emulsifying properties
ability to form stable foams
when shaken in water
Saponins glycosides: haemolytic properties
Only small part absorbed when taken orally.
fish poisons
در مناطق شرقی آذربایجان برگهای گیاه خرگوشک راپودرکرده وبه عنوان نوعی مرگ ماهی جهت صید ماهی بهکارمی بردکه وقتی ماهی آن را میخورد باعث ایجاد همولیز در ماهی و مرگ آن می شود.
pharmaceutical importance of Steroidal saponins:
Stractural relationship to compounds such as
the sex hormones, cortisone, diuretic steroids, vitamin D and the cardiac glycosides.
Some used as starting materials for the synthesis of these compounds.
Properties:
Soluble in water, alcohol and mixture of them.
Form persistent foam with water.
Aglycones are called Sapogenin.
Form complex with cholesterol.
Bitter taste
Irritating to mucous membranes
Adjuvant?
مواد موثره در گیاهان دارویی ساپونین ها
این گیاهان در طبیعت پراکندگی زیادی دارند و این مواد در گیاهان آلی وجود دارند
خاصیت مهم این مواد ایجاد کف بادوام در صورت تکان دادن آن با آب است
مانند: چوبک = بیخ
این ماده باعث تجزیه گلبولهای قرمز خون می شود(تست بیولوژیک) مانند: برگ عناب
ماده اولیه جهت سنتز هورمون های استرودیدی را دارند (پس اثر آندروژنیک دارند و باعث افزایش هرمون ها میشوند) و مدر هستند و در تولید و جذب ویتامین D موثر هستند هم چنین اثرات آنابولیک داشته و باعث افزایش عضلات میشوند.
گیاهان ساپونین دار عمدتا به دو دسته تک لپه ایها (استروئیدی) و دو لپه ایها (تری ترپنوئیدی) تقسیم می شوند
تک لپه ایها نسبت به دو لپه ایها در طبیعت کمتر یافت می شوند
دو لپه ایها مانند: ریشه پامچال قرص کمر(دانه یک گونه لگومینوز) و سدر است.
اثرات قیزیولوژیک وفارماکولوژیک ساپونینهادرانسان:
۱ - ساپونین ها اغلب عطسه آور و تحریک کننده مخاط می باشند و باعث افزایش ترشحات ریه می گردند و به پاکسازی اخلاط کمک می کنند
مانند: گیاه خرگوشک(خاصیت خلط آور) و شیرین بیان
۲ - ساپوننین ها باعث از بین رفتن گلبول قرمز می شوند و از این خاصیت برای صید ماهی استفاده می شود مانند: مرگ ماهی
۳ - ساپونینهااثرضدالتهاب(شبه استروئیدی هست) و درمان زخم های داخلی را داشته که درد درمان زخم معده و اثنی عشر مانند: ریشه ی شیری بیان
۴ - ساپونین ها در شستشو و تطهیر بدن به عنوان یک ماده شوینده تاثیر دارند مانند: سدر
۵ - برخی از ساپونین ها باعث کاهش و یا عدم جذب چربی در بدن می شوند مانند: سماق و شنبلیله
۶ - برخی ترکیبات سمی آن در بدن باعث می شوند در دوزهای بالا ایجاد مسمومیت با عوارض ترشح بزاق آبریزش بینی ایجاد حالت تهوع ایجاد اسهال خودن در ادرار آسیب کبدی و در نهایت مرگ می شوند
نکته: پادزهر ساپونین ها در دوز غیر مجاز تانن ها هستند