پاورپوینت زیست دهم تجربی فصل هفتم گفتار سوم (انتقال مواد در گیاهان) (pptx) 37 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 37 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

تهیه کننده: 2 زیست شناسی (1) گفتار سوم انتقال مواد در گیاهان زیست شناسی (1) 4 انتقال از خاک به برگ آب و مواد مورد نیاز گیاهان، که از خاک اطراف ریشه ها جذب می شود و در مسیرهایی به ساقه و برگ می رود. بخش زیادی از آب جذب شده از سطح برگ ها به هوا تبخیر می شود. خروج آب به صورت بخار از سطح اندام های هوایی گیاه تعرق نامیده می شود. زیست شناسی (1) 5 تعرق، سازوکار لازم را برای جابه جایی آب و مواد معدنی به برگ فراهم می کند. جا به جایی مواد در گیاهان را می توان در دو مسیر کوتاه و بلند بررسی کرد. در مسیر کوتاه ، جا به جایی آب و مواد در سطح یاخته یا چند یاخته بررسی می شود. در مسیر بلند ، جا به جایی مواد در مسیرهای طولانی تر بررسی می شود. این مسافت در بعضی درختان به بیش از صد متر می رسد. در هر دوی این مسیرها آب به عنوان انتقال دهندۀ مواد ، نقش اساسی دارد که این نقش به علت ویژگی های آن است. زیست شناسی (1) 6 جابه جایی مواد در مسیر کوتاه انتقال مواد در سطح یاخته ای: در این حالت، جا به جایی مواد با فرایند های فعال و غیرفعال و در حد یاخته انجام می شود. با این فرایندها قبلاً آشنا شدید. شیوه هایی مثل انتشار و انتقال فعال، نمونه هایی از این روش هاست . شکل 10: پروتئین تسهیل کننده عبور آب در غشا زیست شناسی (1) 7 برای انتقال آب درعرض غشای بعضی یاخته های گیاهی و جانوری و غشای واکوئول بعضی یاخته های گیاهی، پروتئین هایی دخالت دارند که سرعت جریان آب را افزایش می دهند. هنگام کم آبی، ساخت این پروتئین ها تشدید می شود (شکل 10). زیست شناسی (1) 8 انتقال مواد در عرض ریشه در عرض ریشه، انتقال آب و مواد محلول معدنی به سه روش انجام می شود؛ انتقال از عرض غشا ، انتقال سیمپلاستی و انتقال آپوپلاستی . انتقال عرض غشایی شامل جابه جایی مواد از عرض غشای یاخته است. سیمپلاست به معنی پروتوپلاست همراه با پلاسمودسم ها است. انتقال سیمپلاستی حرکت مواد از پروتوپلاست یک یاخته به یاختۀ مجاور، از راه پلاسمودسم هاست . زیست شناسی (1) 9 آب و بسیاری از مواد محلول می تواند از فضای پلاسمودسم به یاخته های دیگر منتقل شود (شکل 11). منافذ پلاسمودسم آن قدر بزرگ است که پروتئین ها، نوکلئیک اسیدها و حتی ویروس های گیاهی از آن عبور می کند. در مسیر آپوپلاستی ، حرکت مواد محلول از فضاهای بین یاخته ای و دیوارۀ یاخته ای انجام می شود. شکل 11: شیوه های انتقال مواد در مسیرهای کوتاه زیست شناسی (1) 10 آب و مواد محلول در عرض ریشه سرانجام به درونی ترین لایۀ پوست به نام درون پوست ( آندودرم ) می رسند. درون پوست استوانه ای ظریف از یاخته ها است که یاخته های آن کاملاً به هم چسبیده اند و سدی را در مقابل آب و مواد محلول ایجاد می کنند (شکل 12). شکل 12: مسیر آپوپلاستی ، سیمپلاستی و عرض غشایی در گیاهان: نوار کاسپاری درون پوست، مانع انتقال آپوپلاستی از درون پوست به درون آوند چوبی می شود. همان طور که مشاهده می شود جابه جایی مواد در بخشی از مسیر می تواند آپوپلاستی و یا سیمپلاستی باشد.