پاورپوینت کارگاه خدمات نوین سلامت سالمندان 1 (pptx) 17 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 17 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
کارگاه خدمات نوین سلامت سالمندان(1)
اختلالات تغذيه اي
(ویژه پزشک)
فصل دوم – ص 21
طبقه بندی کنید
3
ابتدا بر اساس نمایه توده بدنی سالمند، ارزیابی غیر پزشک را بررسی کنید:
در صورتی که نمایه توده بدنی سالمند کمتر از 21 باشد، ارزیابی غیر پزشک که شامل: بررسی کاهش اشتهای ناخواسته، کاهش وزن ناخواسته، کم تحرکی، استرس روحی روانی یا بیماری حاد در سه ماه اخیر، مشکلات عصبی روانی(نوروسایکولوژیک) و امتیاز حاصل از اندازه گیری عضله ساق پای سالمند می باشد را مورد بازبینی قرار دهید.
در صورتی که نمایه توده بدنی سالمند 21 و بیشتر باشد، ارزیابی غیر پزشک که شامل : بررسی مصرف روزانه میوه، سبزی، شیر و لبنیات، استفاده از نمکدان سر سفره، مصرف فست فود و نوشابه های گازدار، نوع روغن مصرفی سالمند می باشد را مورد بازبینی قرار دهید.
سپس به ارزیابی بیماری های همراه احتمالی مرتبط با مشکل سوء تغذیه سالمند، از جمله: پرکاری و کم کاری غده تیروئید،کم خونی، نفروپاتی، سرطان، مشکلات گوارشی، افسردگی، فشار خون بالا، ديابت، پوكي استخوان و ديس ليپيدمي و.... بپردازید و درصورت لزوم آزمايشات لازم (Cr ، BUN ، CBC , Hb , HCT ، U/A ، TSH ، FBS ،Chol ، LDL ، HDL ) را برای سالمند درخواست و یا در صورت موجود بودن آزمایشات آن ها را بررسی کنید.
سالمند را از نظر احتمال اختلالات تغذيه اي ارزيابي كنيد
4
سالمند را از نظر ابتلا به اختلالات تغذیه طبقه بندی کنید
سالمند با " نمایه توده بدنی کمتر از 21 و امتیاز 7 - 0 از پرسشنامه شماره یک (MNA)"، در طبقه مشكل " ابتلا به سوء تغذيه لاغری" قرار مي گيرد. بیماری های همراه مرتبط با سوء تغذیه سالمند را درمان کنید. به سالمند و همراه وي تغذيه و تمرینات بدني مناسب را آموزش دهيد و آنها را جهت شرکت در کلاس های آموزشی تشویق کنید. بر اساس نوع مشکل (کاهش وزن یا اشتها، کم تحرکی، بیماری یا اختلال روحی روانی و ... در پرسشنامه)، وی و همراهش را آموزش دهید. مکمل های غذایی ويتامين D، كلسيم و در صورت نیاز مکمل مولتی ویتامین را نیز برای سالمند تجویز نمایید. سالمند را جهت دریافت مشاوره تغذیه و رژیم درمانی به كارشناس تغذيه ارجاع دهید.
سالمند با " نمایه توده بدنی 30 و بالاتر و امتیاز 14- 0 از پرسشنامه شماره دو"در طبقه مشكل" ابتلا به سوء تغذيه چاقی" قرار مي گيرد. بیماری های همراه مرتبط با سوء تغذیه سالمند را درمان کنید. به سالمند و همراه وي تغذيه و تمرینات بدني مناسب را آموزش دهيد و آنها را جهت شرکت در کلاس های آموزشی تشویق کنید. بر اساس عادت تغذیه ای نامطلوب سالمند، وی و همراهش را آموزش دهید. مکمل های غذایی ويتامين D ، كلسيم و در صورت نیاز مکمل مولتی ویتامین را نیز برای سالمند تجویز نمایید. سالمند را جهت دریافت مشاوره تغذیه و رژیم درمانی به كارشناس تغذيه ارجاع دهید.
5
6
مداخلات آموزشی در سالمند با احتمال ابتلا به اختلالات تغذیه
*تغذیه درمانی
الف- راهنمای آموزشی سالمند با نمایه توده بدنی کمتر از 21:
افزایش انرژی دریافتی
مصرف حداقل سه ميان وعده غني از پروتئين و انرژي مانند تخم مرغ آب پز سفت، نان، خرما، ميوه هاي تازه، خشک و پخته، انواع مغزها (مثل بادام، پسته، گردو، فندق)، لبنيات (مثل شير، ماست پنير، کشک و بستني)، حبوبات (مثل عدس) و شيربرنج و فرني؛
استفاده از انواع طعم دهنده ها مثل ادويه، چاشني، آبليمو، سس ها و ... برای افزایش اشتهای سالمند به غذا؛
7